●発酵基礎教室
まずは、これから!
今後、「意味不明・・・(T.T)泣」なんて事にならないように、まずは、発酵の基礎を学びましょう。
しっかり、がっつりのテキスト対応です。
・発酵と腐敗について、酵素について、腸内環境、麹とは?、などなど・・・。
お勉強の後は、私のスペシャル発酵ランチ付きです!
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場所*吉瀬の発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥5.000-
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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※毎月、基礎講座は開催予定です!
随時、開催します。お問い合わせください。
※当教室は、少人数制となっておりますので、お早目のご予約お待ちしております。仕込みの関係上、ご予約は、出来ましたら2日前までにお願いいたします。
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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醬教室
(基礎教室を受講した方は、ご参加頂けます)
・万能調味料の醬「ひしお」教室です。この調味料があれば、どんな食材も美味しく変身させちゃいます♪しっかり、使い方や歴史のお勉強の後には、各自で調味料を作って頂き、お持ち帰りして頂きます。是非、ご参加下さい。なかなか、この調味料を持っている人はいないですよ。
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場所*吉瀬の発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥5.000-
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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・随時、開催します。お問い合わせください。
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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●甘酒教室
<誰でも参加OK!>
あまり知られていない甘酒の本当の底力!麹のパワーを伝授いたします。美人になれる?!元気になれる?!手軽に甘酒を生活に取り入れましょう。
・甘酒の成分、甘酒の作り方、甘酒の応用などなど・・・。
・毎日続けられる、フルーツ甘酒の作り方、料理への活用方法など。
※麹のお土産付きで、すぐに家庭で甘酒を楽しんで頂けます。
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場所*吉瀬発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥5.000-(※米麹のお土産付です)
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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随時、開催します。お問い合わせください。
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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8月の予定
●発酵料理教室2017-8
<※基礎を受講した方は、受講可能>基礎は後回し受講でもOK!
〇下記の日程にて、開催いたします。お問い合わせ下さい。メニューなど写真などは、facebookにて公開しております。右側の記事をご覧下さいませ。
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場所*吉瀬の発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥7.000-<料金改正させて頂いています>
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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・8月3日(木) 10:00~13:00>
18:30~20:00>
・8月10日(木) 10:00~13:00>
・8月20日(日)10:00~13:00>
・8月31日(日)10:00~13:00>
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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9月の予定
●発酵料理教室2017-9
<※基礎を受講した方は、受講可能>基礎は後回し受講でもOK!
〇下記の日程にて、開催いたします。お問い合わせ下さい。メニューなど写真などは、facebookにて公開しております。右側の記事をご覧下さいませ。
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場所*吉瀬の発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥7.000-<料金改正させて頂いています>
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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・9月3日(日) 10:00~13:00>
・9月7日(木)10:00~13:00>
18:30~20:00>
・9月10日(日)10:00~13:00>
・9月14日(木)10:00~13:00>
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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月の予定
●発酵料理教室2017-
<※基礎を受講した方は、受講可能>基礎は後回し受講でもOK!
〇下記の日程にて、開催いたします。お問い合わせ下さい。メニューなど写真などは、facebookにて公開しております。右側の記事をご覧下さいませ。
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場所*吉瀬の発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥7.000-<料金改正させて頂いています>
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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・月日(日) 10:00~13:00>
・月日(木)10:00~13:00>
18:30~20:00>
・月日(日)10:00~13:00>
・月日(木)10:00~13:00>
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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月の予定
●発酵料理教室2017-
<※基礎を受講した方は、受講可能>基礎は後回し受講でもOK!
〇下記の日程にて、開催いたします。お問い合わせ下さい。メニューなど写真などは、facebookにて公開しております。右側の記事をご覧下さいませ。
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場所*吉瀬の発酵スタジオ(詳細は、予約確定時にお知らせします)
時間*下記に記載
参加費*¥7.000-<料金改正させて頂いています>
参加資格*中学生以上の女性。(男性の場合は、女性同伴であればOKです)
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・月日(日) 10:00~13:00>
・月日(木)10:00~13:00>
18:30~20:00>
・月日(日)10:00~13:00>
・月日(木)10:00~13:00>
↑クリックして、お申込みフォームより送信してください。
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